Cocktails à étages et crème de cassis : toutes nos recettes

Name: Des recettes de superbes cocktails à étages
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cocktails à étages
Ingredients: 5 ml de sirop de grenadine; 5 ml de crème de cassis; 45 ml de tequila (100% agave reposado); 22 ml de curaçao orange; 15 ml de jus de citron; 75 ml de jus d'orange; rondelle de citron vert pour la décoration

Verres de cocktails à étages de différentes couleurs

Dans les cocktails à étages les liquides les plus lourds tombent au fond du verre pour une bel effet ! Photo par Надія Коваль

Un cocktail à étages est une boisson qui présente deux ou plusieurs liqueurs ou jus superposés les uns sur les autres, créant une apparence stratifiée. Ces couches distinctes sont obtenues en versant soigneusement chaque ingrédient par-dessus l'autre en se basant sur leur densité respective.

Le résultat est un cocktail visuellement attrayant avec des saveurs qui peuvent être dégustées séparément ou mélangées en fonction des préférences de chacun. Parmi les cocktails à étages les plus connus, on trouve le Tequila Sunrise, le B-52 ou encore le Black Velvet.